تعرفي على أصول تناول "السوشي"

تعرفي على أصول تناول

من لا يحبّ تناول "السوشي" والتلذذ بطعمها الشهي؟ إلا أن لذلك أصول وقواعد معينة تدخل في إطار إتيكيت "السوشي".

من هنا، تعرفي على هذه القواعد :

 أكدت خبيرة الاتيكيت والبروتوكول فيرا يمين ضرورة عدم ملئ طبق صلصة الصويا كثيراً، لأن في الأمر اهانة الى الشيف بأن طبقه غير شهي أو لذيذ.

وشددت على ضرورة عدم خلط الوسابي وصلصة الصويا، لافتة الى ضرورة وضع الوسابي على ماكي خصوصا ان الواسابي يقتل البكتيريا في السمك.

وأشارت خبيرة الاتيكيت والبروتوكول فيرا يمين الى انه عند تناول السوشي، غطسي القطعة في صلصة الصويا لناحية السمك وليس من جانب الأرز لأن هذا الاخير يمتص إلى الكثير من صلصة الصويا ويزيد من قوة نكهة السمك.

ولفتت الى أن الزنجبيل هو منظف للمذاق وبالتالي ينصح بتناول الطعام بين دورات السوشي.

وشددت خبيرة الاتيكيت والبروتوكول فيرا يمين على ضرورة تناول السوشي كقطعة واحدة وعدم قطعها على الاطلاق.