أفكار تساعدك على اختيار قائمة طعام رأس السنة

أفكار تساعدك على اختيار قائمة طعام رأس السنة

قائمة الطعام:             

-     إذا كان ضيوفك من المقرّبين، يمكنك استعمال الأدوات البلاستيكية من صحون وملاعق، وذلك للتخفيف من عملية التنظيف التي تلي السهرة. أما إذا كان طابع الضيوف أكثر رسمياً احرصي على أن عدد الصحون في مطبخك يكفي جميع الضيوف.

-     احرصي على توفّر المناديل الورقية بما يكفي، ويمكنك شراء مناديل خاصة بالمناسبة.

-     احرصي أن تكون أصناف الطعام متنوعة وترضي الجميع. من الاقتراحات: المعجنات بكافة أنواعها- تبولة وفتوش – مازة مثل الحمص والمتبل وورق العنب والكبّة وجوانح الدجاج والقريدس والكالامار وغيرها – كبسة الدجاج أو اللحمة، أو مشاوي لحوم ودجاج.

-     بعد اتخاذك قرار بلائحة الطعام، تفقّدي ما ينقصك، وأعدّي لائحة بالحاجيات التي يجب شراءها.

-     في حال قررت ان يكون الطبق الرئيسي هو المشاوي، تأكدي من جهوزية المنقل، وأنّ لديك فحم بما يكفي وإلا زيديه على لائحة الحاجيات التي يجب شراءها.

-     بالإضافة إلى الأطعمة لا تنسي المشروبات والحلويات وقالب الحلوى الذي لا يكتمل الاحتفال من دونه.